Sigue formándote, ¡apúntate a nuestra Aula Gastro Hotelera!
Todo lo que necesitas saber para ofrecer la mejor experiencia gastronómica en tu hotel. La sesión consiste en una demostración culinaria, donde pondremos en tus manos una guía para que puedas ofrecer un buffet atractivo, con una oferta adecuada a todos los perfiles e integrando las últimas tendencias en el sector hotelero.
📍 Lugar: Sol Torremolinos Don Pablo - Calle Del Bajondillo, 55 Paseo Marítimo, Torremolinos, 29620, Torremolinos (Málaga)
📅 Día: Jueves 16 de mayo de 2024
⏰ Hora: De 10:30h a 14h
Inscripción ya disponible
Programa de la jornada
- 10:30h - Bienvenida y Coffee Break
- 11:00h - Introducción
- 11:30h - 13:30h – Todo lo que necesitas saber para una gestión eficiente de tu hotel:
- Últimas tendencias hoteleras
- Usos de la gama en frío
- Showcooking de Caldos y Arroces
- Lo mejor lo dejamos para el postre
- 13:30h - Degustación
¡Te esperamos el próximo 16 de mayo en el Aula Gastrohotelera, en el Sol Torremolinos Don Pablo!