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Sobre el ICCA de Dubái

Creado en 2005, el International Centre for Culinary Arts (ICCA) de Dubái es un centro de formación vocacional de vanguardia, construido para este mismo propósito y ganador de reconocidos premios internacionales, ofrece una experiencia de formación culinaria profesional y personal de primer nivel.

What does the ICCA do

¿Qué hace el ICCA de Dubái?

La especialidad del ICCA de Dubái es formar y preparar a sus estudiantes en las mejores prácticas profesionales. Ostenta un récord del 100% de incorporación al mundo laboral de sus estudiantes, que encuentran con éxito un puesto en hoteles líderes en EAU y la región de Oriente Medio. Los graduados en el ICCA de Dubái hacen de todo en el mundo de la gastronomía: son chefs de éxito, propietarios de restaurantes, directores hoteleros, empresarios, estilistas culinarios, escritores gastronómicos, etc.

El ICCA de Dubái colabora estratégicamente con Unilever Food Solutions para ofrecer formación online gratuita para chefs a través de la UFS Academy desde 2018.

¿El ICCA de Dubái es una institución reconocida en la industria?

¡Sí! Incluido en el «Top 10 de Institutos Culinarios del Mundo», los programas ofrecidos en el ICCA están acreditados por el City & Guilds de Londres, reconocidos por la World Association of Chefs Societies (WorldChefs) y aprobados por la Autoridad de Conocimiento y Desarrollo Humano del Gobierno de Dubái (EAU).

El ICCA también se enorgullece de haber recibido varios premios internacionales y regionales, entre los que se incluyen el «Premio de Centro de Excelencia Internacional - Oriente Medio 2016» y el premio al «Centro Internacional del Año 2016 - 2018» en los Lion Awards de City & Guilds, también conocido como el Óscar de las habilidades.

¿Qué más ofrece el ICCA de Dubái?

Como usuario de la UFS Academy, también tendrás acceso gratuito al ICCA Live!. Webinarios gastronómicos de primer nivel para explorar y experimentar en el mundo culinario online.

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