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Mousse de chocolate con churros con helado de vainilla
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ELABORACIÓN PARA LA MOUSSE
Carte d'Or Mousse de Chocolate sin gluten 45 raciones 720g
/g
240.0 g
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Leche
/l
500.0 ml
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Churros
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500.0 g
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Azúcar
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250.0 g
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Agua
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200.0 ml
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Cacao en polvo
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100.0 g
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Chocolate 70%
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150.0 g
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Mantequilla
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150.0 g
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Helado de Vainilla
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600.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
ELABORACIÓN PARA LA MOUSSE
-
Leche 500.0 ml
-
Churros 500.0 g
-
Azúcar 250.0 g
-
Agua 200.0 ml
-
Cacao en polvo 100.0 g
-
Chocolate 70% 150.0 g
-
Mantequilla 150.0 g
-
Helado de Vainilla 600.0 g
