Presentación de Mejores Arroces 2019 con showcooking de Kiko Moya
LUNES 18
13:00h - 14:00h
Kiko Moya realizará un showcooking de arroces con el que dará la bienvenida a la tercera edición del concurso Mejores Arroces 2019.
Tendencias American Food con la chef americana Dana Cohen
MARTES 19
16:00h - 17:00h
La comida americana ya es toda una revolución, si quieres estar al día de las últimas novedades para incorporarlas a tu carta, ¡no te pierdas este showcooking! La chef Dana Cohen, finalista en el concurso americano Hell's Kitchen será la encargada de dirigir este showcooking.
Reinventando la casquería con Javi Estévez
MIÉRCOLES 20
12:00h - 14:00h
El chef con una estrella Michelin, Javi Estévez nos mostrará su particular forma de entender la casquería y ofrecerá consejos e ideas para elaborar recetas en su showcooking.
