Beneficios:
- Maizena®, con una larga tradición de más de 150 años en las cocinas profesionales, es el espesante universal perfecto para todas tus preparaciones. Hecha de 100% almidón de maíz.
- Sin gluten, sin lactosa, sin grasa.
- Versátil, para todo tipo de receta: cocina salada, postres y frituras. Perfecta tanto en aplicaciones en frío como en calientes.
- Aporta brillo y esponjosidad a salsas y guisos, ideal para espesar y rebozar porque aporta uniformidad en el rebozado y es un ingrediente indispensable en repostería para añadir textura a rellenos, cremas, puddings.
- Artículo : 386935 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 ml | |
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Energía kJ | 1,487 kJ | |
Energía kcal | 355 kcal | |
Hidratos de carbono | 86,0 g | |
De los cuales azúcares | 0,50 g | |
Proteínas | 0,5 g | |
Fibra | 1,0 g | |
Grasas | 0,5 g | |
De las cuales saturadas | 0,5 g | |
Sal | 0,01 g |
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas