Maizena Harina Fina de Maiz Espesante Sin Gluten Saco 25Kg
Maizena®, con una larga tradición de más de 150 años en las cocinas profesionales, es el espesante universal perfecto para todas tus preparaciones. Hecha de 100% almidón de maíz. Sin gluten, sin lactosa, sin grasa. Versátil, para todo tipo de receta: cocina salada, postres y frituras. Perfecta tanto en aplicaciones en frío como en calientes.
Aporta brillo y esponjosidad a salsas y guisos, ideal para espesar y rebozar porque aporta uniformidad en el rebozado y es un ingrediente indispensable en repostería para añadir textura a rellenos, cremas, puddings.
- Artículo : 386935 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
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![Bajo en grasas]()
Bajo en grasas -
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Sin gluten -
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Sin lactosa
Ingredientes
Almidón de maíz
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de producto| Valores normales | Por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía kJ | 1,487 kJ | |
| Energía kcal | 355 kcal | |
| Hidratos de carbono | 86.0 g | |
| De los cuales azúcares | 0.50 g | |
| Proteínas | 0.5 g | |
| Fibra | 1.0 g | |
| Grasas | 0.5 g | |
| De las cuales saturadas | 0.5 g | |
| Sal | 0.01 g |
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas
