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Merluza confitada con curry verde y mayonesa de cebollino
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Coste total de los ingredientes
Para la merluza
Lomo de merluza
/kg
200.0 g
0%
Huevos
/unidad
1.0 unidad
0%
Harina
/kg
0.0 kg
0%
Aceite de oliva
/l
0.0 l
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Sal
/g
0.0 g
0%
Para la salsa de curry verde y mayonesa de cebollino
Leche de coco
/ml
150.0 ml
0%
Hellmann’s Professional sin gluten cubo 5L
/l
100.0 ml
0%
Caldo de Pescado, acabado
/
400.0 ml
0%
Cebollino
/mj
0.0 mj
0%
Azúcar
/Cucharada
2.0 Cucharada
0%
Pasta de curry verde tailandés
/g
0.0 g
0%
Lima
/unidad
1.0 unidad
0%
Jengibre fresco
/kg
0.0 kg
0%
Cilantro
/kg
0.0 kg
0%
Cebolla roja
/unidad
1.0 unidad
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la merluza
-
Lomo de merluza 200.0 g
-
Huevos 1.0 unidad
-
Harina
-
Aceite de oliva
-
Sal
Para la salsa de curry verde y mayonesa de cebollino
-
Leche de coco 150.0 ml
-
Caldo de Pescado, acabado 400.0 ml
-
Cebollino
-
Azúcar 2.0 Cucharada
-
Pasta de curry verde tailandés
-
Lima 1.0 unidad
-
Jengibre fresco
-
Cilantro
-
Cebolla roja 1.0 unidad