Hellmann’s Professional, sabor intenso y estabilidad superior en multitud de usos.
- Auténtico sabor Hellmann’s. Sabor intenso.
- Múltiples aplicaciones.
- Máxima estabilidad.
- Máxima consistencia: gran comportamiento en procesos exigentes de cocina profesional, catering y hoteles (preparación con antelación, mezclados calientes, rellenos estables, agitados extremos, incorporación de alto % de líquidos y/o aceites).
- Artículo : 62759819 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Ingredientes: Aceite de soja (50%), agua, vinagre de vino blanco, yema de HUEVO (3,4%), almidón modificado, azúcar, sal, espesante (goma xantana), zumo de limón concentrado, conservador (sorbato potásico), aromas, antioxidante (E385), extracto de pimentón
Información de alérgenos
Huevos y Productos a Base de huevo: SI
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 ml | |
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Energía kJ | 1,975 kJ | |
Energía kcal | 472 kcal | |
Hidratos de carbono | 4.2 g | |
De los cuales azúcares | 2.10 g | |
Proteínas | 0.6 g | |
Grasas | 51.0 g | |
De las cuales saturadas | 8.1 g | |
Sal | 1.60 g |
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa