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Para los champiñones


Este plato de champiñones con mayonesa es una opción que aporta un toque diferente, elevando el plato al siguiente nivel, tanto a nivel de presentación como de sabor.

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Preparación

  1. Para los champiñones

    • Quitar el pie a los champiñones y asarlos a temperatura fuerte.
    • Freír los ajos laminados muy finos en AOVE desde frío e incorporar el aceite y el ajo a la mayonesa Helllamnn's Professional. Triturar.
    • Poner en una manga la salsa y rellenar los champiñones.
    • Acabar con cebollino picado fresco.
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