La Mejor Ensaladilla de España 2023
Los chefs María Bedia y Alex Cerrato, del Restaurante la Viña de Henao (Bilbao), te enseñan todos sus secretos e ingredientes estrella para crear La Mejor Ensaladilla de España 2023 de la mano de Hellmann’s Original.
Los chefs confían en Hellmann's desde hace años, por su sabor y textura. En su receta ganadora, utilizan Hellmann’s Original para napar la ensaladilla, aligerando la mayonesa con un poquito de leche y aceite. Como vemos, gracias a su alta estabilidad en todo tipo de preparaciones, permite a los chefs aportar su toque personal en sus salsas y aderezos.
Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
La mayonesa Hellmann’s Original proporciona un sabor rico y equilibrado y una textura cremosa ideal a tus platos. Gracias a que utiliza ingredientes de la mejor calidad y aceite 100% sostenible, con Hellmann’s puedes aportar grandes resultados en cualquier aplicación; especialmente al manipularla con otros ingredientes.
Ver más¿Sabes cuáles son los beneficios de utilizar Hellmann’s Original en tu restaurante?
- Auténtico sabor y textura Hellmann's que realzan el sabor de los ingredientes en la mezcla.
- Múltiples aplicaciones: ensaladillas, salsas frías y acompañamientos.
- Nuevos usos: cocina caliente (pasteles, salsas tibias y paninis) y para gratinar.
La Mejor Ensaladilla de España 2023
Ahora te toca a ti llevar la excelencia a tu restaurante con La Mejor Ensaladilla de España 2023 de los chefs María Bedia y Alex Cerrato.
Haz clic para ver la receta por escrito paso a paso, imprímela o guárdala para ofrecer en tu bar o restaurante un plato ganador elaborado con mayonesa Hellmann’s Original. ¡Dale tu toque personal como chef y sorprende a tus clientes!
Campeonato Nacional de Ensaladilla rusa San Sebastián Gastronomika
Se trata de un concurso que empezó en 2018 y se ha instaurado como una fecha importante en el calendario de la restauración. Se trata de un certamen que busca premiar al local que mejor elabore una de las recetas estrella de la gastronomía española, una receta tradicional pero abierta a nuevas versiones de cada chef.
Este campeonato no es solo una competición, es el escenario perfecto para catapultar la visibilidad de tu restaurante. Ganar significa destacar entre los mejores, atrayendo la atención de críticos y amantes de la gastronomía.
Uno de los secretos del chef ganador ha sido utilizar Hellmann’s Original, pero queremos que sepas que Hellmann’s es mucho más. Es un aliado en tu cocina que te aporta versatilidad, con 5 opciones de mayonesas y una amplia variedad de salsas frías que suman valor a tus ensaladas, carnes y pescados y opciones de casual food. Con su variedad, dispones de la mejor Hellmann's para cada aplicación.
