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Sándwich Club


El Sándwich Club es un clásico imprescindible en los menús de snacking y room service. Con su característico hueco en el centro para el huevo, aprende a preparar un sándwich club de pollo que se convertirá en la estrella de tu carta.

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Preparación

  1. Sándwich Club

    • Tostar con un poco de margarina los panes de sándwich, y reservar.
    • Sobre uno de los panes montar primero la mitad de la Mayonesa Hellmann’s Original y colocar encima la loncha de jamón de york, lechuga, una loncha de queso Edam y el pollo plancheado.
    • Colocar una segunda rebanada de pan tostado y sobre ésta untar el resto de mayonesa Hellmann's, y añadir más lechuga, las rodajas de tomate, la otra loncha de queso y el bacón. Para terminar, colocamos encima del todo un huevo frito y hacemos un hueco a modo de ojo de buey.
    El Sándwich Club es un clásico infaltable en los menús de snacks y room service. Gracias a la mayonesa Hellmann's Original, logramos una combinación perfecta: todos los ingredientes se mantienen en su sitio, mientras el sabor y la cremosidad se integran a la perfección. ¡Conviértelo en la estrella de tu carta!

Consejo del chef

Para darle un toque especial al Sándwich Club, prueba añadir una capa de aguacate en rodajas o guacamole entre el pollo y el queso. Esto no solo aportará una textura cremosa adicional, sino también un toque de frescura y sabor que complementará perfectamente el resto de los ingredientes. Al hacer el hueco para el huevo frito, asegúrate de que sea lo suficientemente amplio para que la yema quede visible y provoque un efecto visual atractivo. Para un toque crujiente extra, puedes añadir unas finas rodajas de pepinillo o cebolla frita antes de cerrar el sándwich.

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