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Setas al Pibil
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Coste total de los ingredientes
Para el condimiento blanco
Cebolla blanca
/g
930.0 g
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Ajo
/kg
140.0 g
0%
Comino en polvo
/g
10.0 g
0%
Orégano
/g
10.0 g
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Pimienta negra
/g
10.0 g
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Sal
/g
150.0 g
0%
Pasta de achiote
/g
560.0 g
0%
Agua
/ml
500.0 ml
0%
Vinagre blanco
/l
500.0 ml
0%
Para las setas
zumo de naranja amarga
/ml
500.0 ml
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Setas Orellanas
/unidad
30.0 unidad
0%
Hojas de plátano asada
/kg
1.0 kg
0%
Manteca Vegetal
/g
150.0 g
0%
Para la salsa de habanero
Cebolla morada fileteada
/g
500.0 g
0%
cilantro
/g
300.0 g
0%
Chile Habanero picado
/g
100.0 g
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Knorr Caldo Sazonador de Pollo sin gluten y sin lactosa bote 1kg
/kg
150.0 g
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zumo de naranja amarga
/ml
500.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el condimiento blanco
-
Cebolla blanca 930.0 g
-
Ajo 140.0 g
-
Comino en polvo 10.0 g
-
Orégano 10.0 g
-
Pimienta negra 10.0 g
-
Sal 150.0 g
-
Pasta de achiote 560.0 g
-
Agua 500.0 ml
-
Vinagre blanco 500.0 ml
Para las setas
-
zumo de naranja amarga 500.0 ml
-
Setas Orellanas 30.0 unidad
-
Hojas de plátano asada 1.0 kg
-
Manteca Vegetal 150.0 g
Para la salsa de habanero
-
Cebolla morada fileteada 500.0 g
-
cilantro 300.0 g
-
Chile Habanero picado 100.0 g
-
zumo de naranja amarga 500.0 ml
