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Setas al Pibil
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Coste total de los ingredientes
Para el condimiento blanco
Cebolla blanca
/g
93.0 g
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Ajo
/kg
14.0 g
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Comino en polvo
/g
1.0 g
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Orégano
/g
1.0 g
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Pimienta negra
/g
1.0 g
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Sal
/g
15.0 g
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Pasta de achiote
/g
56.0 g
0%
Agua
/ml
50.0 ml
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Vinagre blanco
/l
50.0 ml
0%
Para las setas
zumo de naranja amarga
/ml
50.0 ml
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Setas Orellanas
/unidad
3.0 unidad
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Hojas de plátano asada
/kg
1.0 kg
0%
Manteca Vegetal
/g
15.0 g
0%
Para la salsa de habanero
Cebolla morada en tiras fritas
/g
50.0 g
0%
cilantro
/g
30.0 g
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Chile Habanero picado
/g
10.0 g
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Knorr Caldo Sazonador de Pollo sin gluten y sin lactosa bote 1kg
/kg
15.0 g
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![](https://www.unileverfoodsolutions.es/dam/global-ufs/mcos/spain/acm/product/POLLO-HERO.jpg)
zumo de naranja amarga
/ml
50.0 ml
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el condimiento blanco
-
Cebolla blanca 93.0 g
-
Ajo 14.0 g
-
Comino en polvo 1.0 g
-
Orégano 1.0 g
-
Pimienta negra 1.0 g
-
Sal 15.0 g
-
Pasta de achiote 56.0 g
-
Agua 50.0 ml
-
Vinagre blanco 50.0 ml
Para las setas
-
zumo de naranja amarga 50.0 ml
-
Setas Orellanas 3.0 unidad
-
Hojas de plátano asada 1.0 kg
-
Manteca Vegetal 15.0 g
Para la salsa de habanero
-
Cebolla morada en tiras fritas 50.0 g
-
cilantro 30.0 g
-
Chile Habanero picado 10.0 g
-
zumo de naranja amarga 50.0 ml