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Crema de puntas de espárragos y quenelle de queso con aceite vainilla
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Coste total de los ingredientes
Elaboración
Espárragos trigueros
/kg
800.0 g
0%
nata vegetal
/ml
300.0 ml
0%
Sal
/g
61.0 g
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Agua
/l
100.0 ml
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Queso crema
/g
200.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración
-
Espárragos trigueros 800.0 g
-
nata vegetal 300.0 ml
-
Sal 61.0 g
-
Agua 100.0 ml
-
Queso crema 200.0 g
