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Para los noodles con NoPollo


Súbete a la tendencia veggie sin complicaciones con esta receta saludable y vegana de noodles con kale, verduras y NoPollo

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Preparación

  1. Para los noodles con NoPollo

    • Hervir, por un lado, los noodles y por otro las hojas de kale.
    • En una sartén con aceite de oliva y los dos ajos picados, saltear las tiras de calabacín y las de pimiento rojo. Incorporar los trozos de NoPollo hasta que queden dorados. Acabar mezclando los noodles y agregar la salsa de soja. Poner a punto de sal y pimienta.
    • Por otro lado, mezclar la Hellmann’s Vegana y el zumo de lima y reservar.
    • Para terminar, poner en un plato hondo, la kale, los noodles con el NoPollo, las verduras y unos brotes de guisantes frescos. Acompañar con la salsa de lima elaborada previamente.
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