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Okonomiyaki vegetariano
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Coste total de los ingredientes
Para el Okonomiyaki
Harina
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315.0 g
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Sal
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3.0 g
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Azúcar
/kg
3.0 g
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Polvo de hornear
/g
3.0 g
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Caldo Kombu Dashi o caldo de verduras
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440.0 ml
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Huevos
/unidad
10.0 unidad
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Col rallada
/kg
1.5 kg
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Setas oreja de madera
/g
300.0 g
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Aceite
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0.0 l
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Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
/l
300.0 ml
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Aceite de sésamo
/ml
10.0 ml
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Salsa Okonomiyaki, Tonkatsu o BBQ
/ml
300.0 ml
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Para terminar
Rodajas de jengibre encurtido
/g
100.0 g
0%
Mezcla de semillas de sésamo nori, negro y blanco
/g
0.0 g
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Setas Enoki
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100.0 g
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Hojas de lechuga lavadas
/unidad
0.0 unidad
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Berros
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0.0 g
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el Okonomiyaki
-
Harina 315.0 g
-
Sal 3.0 g
-
Azúcar 3.0 g
-
Polvo de hornear 3.0 g
-
Caldo Kombu Dashi o caldo de verduras 440.0 ml
-
Huevos 10.0 unidad
-
Col rallada 1.5 kg
-
Setas oreja de madera 300.0 g
-
Aceite
-
Aceite de sésamo 10.0 ml
-
Salsa Okonomiyaki, Tonkatsu o BBQ 300.0 ml
Para terminar
-
Rodajas de jengibre encurtido 100.0 g
-
Mezcla de semillas de sésamo nori, negro y blanco
-
Setas Enoki 100.0 g
-
Hojas de lechuga lavadas
-
Berros
