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Raciones

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Para el caldo


Exótica sopa oriental enriquecida con Knorr Caldo Sazonador de Pollo.

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Preparación

  1. Para el caldo

    1. Sofreír el ajo y el jengibre.
    2. Añadir el agua y Knorr Caldo Sazonador de Pollo, junto con las zanahorias cortadas en brunoise, dejar cocer por 2 minutos.
    3. Cuando las zanahorias estén blandas agregar las setas fileteadas, y dejar cocer por otro 3 minutos. Añadir los fideos y terminar cocción por 5 minutos más. Al final agregar las espinacas cortadas en chiffonade.
    4. Servir sobre un bol y decorar con el huevo cocido y queso panela.
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