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Raciones

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Para el salteado


Lo tradicional convive con lo actual en esta receta.

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Preparación

  1. Para el salteado

    • Cocer el brócoli y la coliflor en agua con sal durante unos minutos hasta que estén al dente. 
    • Cortar el bacón y el jamón en lascas finas. 
    • Cortar la cebolla roja en juliana muy fina. Saltear el bacón con el jamón y la cebolla roja durante un minuto. 
    • Añadir el brócoli, la coliflor y salsear con Salsa César Hellmann´s.
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