Raciones
Tacos con guiso de carne y patatas, apio rizado y mozzarella
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.58
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el guiso
Contra de ternera
/g
800.0 g
0%
Sazonador para patatas
/g
400.0 g
0%
Cebolla blanca
/g
50.0 g
0%
Chalota
/kg
20.0 g
0%
Dientes de ajo
/unidad
2.0 unidad
0%
Perejil
/kg
30.0 g
0%
Hojas de laurel
/unidad
2.0 unidad
0%
Vino tinto
/l
0.0 l
0%
Aceite de oliva virgen extra
/ml
0.0 ml
0%
Sal y pimienta
/g
0.0 g
0%
Knorr Salsa Líquida Demi-glace lista para usar brik 1L
1.0 l
0%
Para el relleno
Tacos de trigo
/unidad
10.0 unidad
0%
Apio
/g
300.0 g
0%
Mozzarella
/g
300.0 g
0%
Hellmann's Ketchup sin gluten cubo 5kg
/l
300.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el guiso
-
Contra de ternera 800.0 g
-
Sazonador para patatas 400.0 g
-
Cebolla blanca 50.0 g
-
Chalota 20.0 g
-
Dientes de ajo 2.0 unidad
-
Perejil 30.0 g
-
Hojas de laurel 2.0 unidad
-
Vino tinto
-
Aceite de oliva virgen extra
-
Sal y pimienta
-
Knorr Salsa Líquida Demi-glace lista para usar brik 1L 1.0 l
Para el relleno
-
Tacos de trigo 10.0 unidad
-
Apio 300.0 g
-
Mozzarella 300.0 g