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Khao Soi de coliflor
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Coste total de los ingredientes
Para la coliflor
Floretes de coliflor
/g
1360.0 g
0%
Para la pasta de curry
Ralladura de lima
/g
6.0 g
0%
Genjibre finamente picado
/Cucharadita
2.5 Cucharadita
0%
Hierba de limón, picada
/Cucharadita
2.5 Cucharadita
0%
Hojas de lima kaffir
/Cucharadita
1.25 Cucharadita
0%
Semillas de Cilantro
/Cucharadita
1.0 Cucharadita
0%
Chalotas
/Cucharada
1.25 Cucharada
0%
ajo (picado)
/Cucharada
1.25 Cucharada
0%
Chili tailandés, sin tallo y picada
/unidad
2.5 unidad
0%
Para el Khao Soi
Crema de coco
/Cucharadita
2.0 Cucharadita
0%
Pasta de curry rojo
/kg
0.0 kg
0%
Leche de Coco
/l
480.0 ml
0%
Coliflor
/unidad
0.0 unidad
0%
Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten botella 1L
/cu
1.0 cu
0%
Curry en polvo
/Cucharadita
1.0 Cucharadita
0%
Azúcar de Palma
/Cucharada
1.0 Cucharada
0%
Tausí
/Cucharada
1.88 Cucharada
0%
Para el emplatado
Sal
/g
0.0 g
0%
Pieles de Wantán
/g
100.0 g
0%
Cilantro
/Al gusto
0.0 Al gusto
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la coliflor
-
Floretes de coliflor 1360.0 g
Para la pasta de curry
-
Ralladura de lima 6.0 g
-
Genjibre finamente picado 2.5 Cucharadita
-
Hierba de limón, picada 2.5 Cucharadita
-
Hojas de lima kaffir 1.25 Cucharadita
-
Semillas de Cilantro 1.0 Cucharadita
-
Chalotas 1.25 Cucharada
-
ajo (picado) 1.25 Cucharada
-
Chili tailandés, sin tallo y picada 2.5 unidad
Para el Khao Soi
-
Crema de coco 2.0 Cucharadita
-
Pasta de curry rojo
-
Leche de Coco 480.0 ml
-
Coliflor
-
Curry en polvo 1.0 Cucharadita
-
Azúcar de Palma 1.0 Cucharada
-
Tausí 1.88 Cucharada
Para el emplatado
-
Sal
-
Pieles de Wantán 100.0 g
-
Cilantro
