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Para la salsa boloñesa

Para la lasaña


Deliciosa lasaña horneada con boloñesa, nuestra increíble salsa líquida Bechamel Knorr Professional lista para usar y el toque final de queso parmesano rallado por encima.

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Preparación

  1. Para la salsa boloñesa

    • En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén tiernos.
    • Añadir la carne picada y cocinar hasta que se dore.
    • Incorporar la Salsa Pomodoro Knorr ya desarrollada y el vino tinto.
    • Condimentar con sal, pimienta y orégano. Cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
  2. Para la lasaña

    • Calentar la Knorr Salsa Líquida Bechamel en una cazuela sin dejar de remover.
    • Precalentar el horno a 180 °C.
    • En una fuente para horno, colocar una capa de salsa boloñesa en el fondo.
    • Colocar una capa de placas de lasaña sobre la salsa.
    • Añadir una capa de salsa bechamel y espolvorear con queso mozzarella.
    • Repetir las capas hasta terminar con una capa de salsa bechamel y queso parmesano rallado en la parte superior.
    • Hornear la lasaña durante 30-40 minutos o hasta que esté dorada y burbujeante.
    • Dejar reposar unos minutos antes de servir.
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