Raciones
Menestra de verduras con yema de huevo y jamón
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€15.74
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Elaboración:
Brécol
/g
300.0 g
0%
Coliflor
/kg
353.0 g
0%
Zanahoria
/kg
300.0 g
0%
Calabacín
/kg
309.0 g
0%
Patata
/kg
188.0 g
0%
Espárragos
/unidad
10.0 unidad
0%
Ajo
/kg
28.0 g
0%
Jamón en tacos
/g
100.0 g
0%
Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetal sin gluten botella 1L
/l
50.0 ml
0%
Maizena Harina Fina de Maíz sin gluten caja 2,5kg
/kg
50.0 g
0%
Huevos
/unidad
10.0 unidad
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Brécol 300.0 g
-
Coliflor 353.0 g
-
Zanahoria 300.0 g
-
Calabacín 309.0 g
-
Patata 188.0 g
-
Espárragos 10.0 unidad
-
Ajo 28.0 g
-
Jamón en tacos 100.0 g
-
Huevos 10.0 unidad
