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Ñoquis al horno con tomate y mozzarella
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Elaboración:
Patata
/kg
2.5 kg
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Harina
/kg
600.0 g
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Yema de huevo
/unidad
4.0 unidad
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Sal
/g
51.0 g
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Agua
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2.0 l
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Mozzarella
/unidad
4.0 unidad
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Hojas de albahaca
/unidad
4.0 unidad
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Mozzarella fresca
/g
500.0 g
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Patata 2.5 kg
-
Harina 600.0 g
-
Yema de huevo 4.0 unidad
-
Sal 51.0 g
-
Agua 2.0 l
-
Mozzarella 4.0 unidad
-
Hojas de albahaca 4.0 unidad
-
Mozzarella fresca 500.0 g
