Beneficios del producto
- Fácil de integrar en diversas técnicas: salteados, al vacío...
- Ahorro de costes: introduce recetas de marisco en tu carta sin necesidad de comprar la materia prima. Rinde hasta 144 raciones a 0,06€/ración.
- Ideal para preparar fumets de marisco.
- Artículo : 68341721 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
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![Sin conservantes]()
Sin conservantes -
![Bajo en grasas]()
Bajo en grasas -
![Sin gluten]()
Sin gluten -
![Sin lactosa]()
Sin lactosa
Ingredientes
Sal, maltodextrina, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), cebolla deshidratada², PESCADO (3,6%), puré de tomate deshidratado², ajo en polvo², camarón en polvo (CRUSTÁCEO) (2,4%), aromas, extracto de levadura, especias, almidón, extracto de bogavante (CRUSTÁCEO) (0,1%), colorantes (riboflavina, carotenos). Puede contener MOLUSCOS. ²Procedente de agricultura sostenible.
Información de alérgenos
Crustáceos y Productos a Base de crustáceos: SI Pescado y Productos a Base de pescado: SI Moluscos y Productos a Base de moluscos. Contacto cruzado: SI
Información nutricional
| Valores normales | Por 100 ml | |
|---|---|---|
| Energía kJ | 931 kJ | |
| Energía kcal | 223 kcal | |
| Hidratos de carbono | 36,0 g | |
| De los cuales azúcares | 4,90 g | |
| Proteínas | 20,0 g | |
| Fibra | 1,9 g | |
| Grasas | 1,9 g | |
| De las cuales saturadas | 0,5 g | |
| Sal | 36,80 g |
*Knorr, marca nº1 en ventas, dentro de la categoría Caldos Deshidratados del tipo Restauración, expresadas en valor para el último acumulado de 52 semanas, con cierre Septiembre de 2024.
** Knorr es la marca con mayor penetración en España. Estudio de penetración realizado por TNS-Kantar en 503 restaurantes en España.
Aditivos
- Sin conservantes
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas
