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Costilla de cerdo con crema de ibérico, maíz crujiente, guacamole
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Elaboración:
Leche
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1.0 l
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Hueso Jamón
/g
200.0 g
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Grasa jamón ibérico
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200.0 g
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Knorr Roux Espesante Claro sin lactosa bote 1kg
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50.0 g
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Pulled pork/costilla
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1.0 kg
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Tortilla de maíz
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10.0 unidad
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Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
/l
100.0 ml
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Pasta chipotle
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10.0 g
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Pimentón
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2.0 g
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Guacamole
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50.0 g
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Cebolla encurtida
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50.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Leche 1.0 l
-
Hueso Jamón 200.0 g
-
Grasa jamón ibérico 200.0 g
-
Pulled pork/costilla 1.0 kg
-
Tortilla de maíz 10.0 unidad
-
Pasta chipotle 10.0 g
-
Pimentón 2.0 g
-
Guacamole 50.0 g
-
Cebolla encurtida 50.0 g
