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Para el rollo de carne


Deleita a tus clientes con este rollo de carne con nuestra increíble salsa líquida de Champiñones Knorr Professional lista para usar.

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Preparación

  1. Para el rollo de carne

    • Sazonar el lomo de cerdo con sal y pimienta.
    • Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
    • Dorar el lomo por todos los lados y retirarlo.
    • Cocinar en el horno a 180 ºC hasta que esté cocido.
    • Calentar en una cazuela pequeña la Knorr Salsa Líquida Champiñones.
    • Cocer las patatas y cortar por la mitad.
    • Cortar el lomo de cerdo en rodajas y colocarlas en un plato.
    • Verter la salsa de champiñones por encima.
    • Saltear los champiñones frescos a cuartos y añadirlos al plato.
    • Decorar con cebollino fresco picado.
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