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Coulant de chocolate
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Coste total de los ingredientes
Coulant de chocolate
Agua
/l
350.0 ml
0%
Azúcar
/kg
125.0 g
0%
Cobertura de chocolate 70%
/kg
500.0 g
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Yemas de huevo pasterizada
/l
102.0 ml
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Margarina para untar
/ml
70.0 ml
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/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Coulant de chocolate
-
Agua 350.0 ml
-
Azúcar 125.0 g
-
Cobertura de chocolate 70% 500.0 g
-
Yemas de huevo pasterizada 102.0 ml
-
Margarina para untar 70.0 ml
