Filete de salmón con coco, pok choy y arroz basmati con arándanos

Name: Filete de salmón con coco, pok choy y arroz basmati con arándanos
Yield: 10
Ingredients: 2.0kg Filetes de salmón; 100.0g Leche de coco deshidratada; 100.0ml Vino blanco; 100.0g Mantequilla; 167.0g Arándanos; 200.0ml Margarina líquida

Filete de salmón con coco, pok choy y arroz basmati con arándanos – - Receta - UFS

Nuestros platos de pescado serán más sabrosos si enharinamos el pescado con leche de coco antes de freírlo lenta y delicadamente.

...

Elaboración:

Filetes de salmón 2.0 kg
Leche de coco deshidratada 100.0 g
Vino blanco 100.0 ml
Mantequilla 100.0 g
Arándanos 167.0 g
Margarina líquida 200.0 ml

Segundos platos

Pescado

Nuestros platos de pescado serán más sabrosos si enharinamos el pescado con leche de coco antes de freírlo lenta y delicadamente.

...

Preparación

Elaboración:
- Enharinar el filete de salmón con la Leche de Coco Deshidratada y freír de manera que el centro quede rosado.
- Con el resto del jugo del pescado preparar una salsa, agregando un poco de vino blanco y la Margarina líquida.
- Cocer el arroz basmati. A la hora de servir mézclelo con arándanos rojos secos y un poco de Margarina líquida.
- Cortar el pak choi longitudinalmente y rehogar con Margarina líquida.
- A la hora de servir moldear el arroz, adornar el plato con la salsa y poner el salmón encima.
- Colocar el pak choi sobre el pescado.

Segundos platos

Pescado

Filete de salmón con coco, pok choy y arroz basmati con arándanos

Inicia sesión para usar nuestra calculadora de costes

Raciones

Elaboración:

Preparación

Elaboración:

Obtén todo esto

Filete de salmón con coco, pok choy y arroz basmati con arándanos

Inicia sesión para usar nuestra calculadora de costes

Raciones