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Elaboración:


La receta de gofre definitiva. Sirve tu gofre acompañado de helado ¡y tus clientes volverán para repetir!

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Preparación

  1. Elaboración:

    • Verter el agua en un bol y añadir el deshidratado de Pancakes Carte d'Or, Mezclar con una varilla hasta obtener una masa homogénea.
    • Sobre una gofrera caliente, a unos 150 ºC, pintar la superficie con la mantequilla en spray y con la ayuda de un cacillo depositar unos 80ml de la masa de gofre. Cerrar la gofrera durante 1 minuto aproximadamente. Abrir y sacar el gofre.
    • Poner sobre el Gofre una bola de unos 50 g de Helado de Vainilla y pintar con Sirope Crujiente de Chocolate.
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