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Kedgeree de jaca benedictino
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€24.0
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Coste total de los ingredientes
Para el Kedgeree de yaca:
Aceite vegetal
/l
50.0 ml
0%
Cebolla
/kg
200.0 g
0%
Setas Enoki
/g
300.0 g
0%
Jaca en conserva y escurrida
/g
800.0 g
0%
Knorr Salsa Líquida Curry Madrás lista para usar sin gluten bote 2,2L
/g
100.0 g
0%
Agua
/ml
800.0 ml
0%
Emplatado:
Leche de coco ligera
/ml
150.0 ml
0%
Knorr Salsa Holandesa líquida lista para usar brik 1L
/l
700.0 ml
0%
Col lombarda
/g
100.0 g
0%
Col rizada
/g
200.0 g
0%
Zanahorias
/g
100.0 g
0%
Huevos
/pz
20.0 pz
0%
Vinagre de vino blanco
/l
100.0 ml
0%
Pan de masa madre, fresco
/unidad
10.0 unidad
0%
Aceite vegetal
/l
20.0 ml
0%
Agua
/l
4.0 l
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el Kedgeree de yaca:
-
Aceite vegetal 50.0 ml
-
Cebolla 200.0 g
-
Setas Enoki 300.0 g
-
Jaca en conserva y escurrida 800.0 g
-
Agua 800.0 ml
Emplatado:
-
Leche de coco ligera 150.0 ml
-
Col lombarda 100.0 g
-
Col rizada 200.0 g
-
Zanahorias 100.0 g
-
Huevos 20.0 pz
-
Vinagre de vino blanco 100.0 ml
-
Pan de masa madre, fresco 10.0 unidad
-
Aceite vegetal 20.0 ml
-
Agua 4.0 l
