Raciones
Macarons de frambuesa
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€20000.0
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Coste total de los ingredientes
Para la crema de frambuesa
Carte d'Or Tiramisú sin gluten 48 raciones 490g
/g
245.0 g
0%
Leche
/l
400.0 ml
0%
Puré de frambuesas
/g
250.0 g
0%
Nata fresca
/l
600.0 ml
0%
Para el acabado
Frambuesas
/unidad
100.0 unidad
0%
Oblea de macaron
/unidad
12.0 unidad
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la crema de frambuesa
-
Leche 400.0 ml
-
Puré de frambuesas 250.0 g
-
Nata fresca 600.0 ml
Para el acabado
-
Frambuesas 100.0 unidad
-
Oblea de macaron 12.0 unidad
