Menu

Trabajo en...

Continuar

Estamos adaptando el
contenido a tu tipo de negocio

Inicia sesión para usar nuestra calculadora de costes

Calcula el coste de los ingredientes de forma fácil
Guarda el cálculo de costes de los ingredientes para usarlo más adelante Calcular el coste de esta receta

Raciones

+

Elaboración


Deliciosa receta de Panna Cotta con un toque de té verde.

...

Preparación

  1. Elaboración

    • Llevar 1/2 litro de leche a ebullición. 
    • Infusionar 5 bolsitas de té verde en la mezcla caliente de leche para montar durante 5 minutos. Retirar del fuego e incorporar media bolsa de Carte d'Or Panna Cotta deshidratada
    • Remover hasta su total disolución.
    • Incorporar 1/2 de nata para montar. 
    • Dosificar en flaneras y enfriar totalmente en la nevera. 
    • Desmoldar, sumergiendo la flanera en agua caliente, y decorar con mango triturado y unas cerillas de manzana ácida.

Home
Productos & Tienda
Recetas
Formación
Inspiración
Menu