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Paté muy cremoso de foie gras con gelatina de ternera y pan crujiente
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Coste total de los ingredientes
Cremoso foie
Híjado de pato fresco
/kg
700.0 g
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Nata
/l
1000.0 ml
0%
Comino, molido
/kg
1.0 g
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Curry
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1.0 g
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Pimienta negra, molida
/kg
1.0 g
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Sal
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Velo de ternera
Knorr Caldo Líquido Concentrado de Carne sin gluten botella 1L
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1.0 l
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Hojas de Gelatina
/unidad
6.0 unidad
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Pan
Pan de Especias
/kg
250.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Cremoso foie
-
Híjado de pato fresco 700.0 g
-
Nata 1000.0 ml
-
Comino, molido 1.0 g
-
Curry 1.0 g
-
Pimienta negra, molida 1.0 g
-
Sal
Velo de ternera
-
Hojas de Gelatina 6.0 unidad
Pan
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Pan de Especias 250.0 g
