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Para el sorbete

Para la decoración

  • Extracto de papaya 1.0 l
  • Pimienta rosa
  • Papaya en dados
  • Semillas de papaya

El sabor picante de la pimienta rosa y el dulzor de la salsa de papaya combinan perfectamente con el sorbete de limón.  

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Preparación

  1. Para el sorbete

    • Mezclar el preparado de Carte d'Or para Sorbete de Limón con 3 litros de agua.
    • Verter la mezclar en la máquina de granizados y batir durante unos 45 minutos.
  2. Para la decoración

    • Servir el extracto de papaya en la base del vaso, verter el sorbete de limón en su interior y decorar con pimienta rosa triturada, y dados y semillas de papaya.
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