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Trampantojo de trufa con panna cotta de mango, naranja y chocolate
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Coste total de los ingredientes
Trampantojo de trufa
Leche
/l
200.0 ml
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Sirope de naranja
/g
100.0 g
0%
Sirope de chocolate Carte d'Or botella 1L
/kg
100.0 g
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Virutas de chocolate
/g
100.0 g
0%
Coco rallado
/kg
100.0 g
0%
Almendra granillo
/kg
100.0 g
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Granillo de pistacho
/g
100.0 g
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Carte d’Or Panna Cotta deshidratada sin gluten caja 520 g
/g
130.0 g
0%
Coulis Mango Carte d'Or brik 1Kg
/kg
100.0 g
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Nata para montar
/ml
2.0 l
0%
Decoración/Presentación
Azúcar
/kg
100.0 g
0%
Grosellas
/kg
50.0 g
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Menta fresca
/Hojas
5.0 Hojas
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Trampantojo de trufa
-
Leche 200.0 ml
-
Sirope de naranja 100.0 g
-
Virutas de chocolate 100.0 g
-
Coco rallado 100.0 g
-
Almendra granillo 100.0 g
-
Granillo de pistacho 100.0 g
-
Coulis Mango Carte d'Or brik 1Kg 100.0 g
-
Nata para montar 2.0 l
Decoración/Presentación
-
Azúcar 100.0 g
-
Grosellas 50.0 g
-
Menta fresca 5.0 Hojas
