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Cocido Montañés
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Elaboración:
Alubias blancas
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700.0 g
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Costilla adobada
/g
500.0 g
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Panceta
/kg
217.0 g
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Chorizo
/kg
316.0 g
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Morcilla de Burgos
/g
200.0 g
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Morcilla Asturiana
/g
100.0 g
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Patata
/kg
625.0 g
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Pimentón dulce
/kg
20.0 g
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Ajo
/unidad
2.0 unidad
0%
Aceite de oliva
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100.0 ml
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Sal
/g
20.0 g
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Berza
/g
1500.0 g
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Knorr Caldo Líquido Concentrado de Carne sin gluten botella 1L
/l
30.0 ml
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Bicarbonato
/g
7.0 g
0%
Agua mineral
/l
3.0 l
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Alubias blancas 700.0 g
-
Costilla adobada 500.0 g
-
Panceta 217.0 g
-
Chorizo 316.0 g
-
Morcilla de Burgos 200.0 g
-
Morcilla Asturiana 100.0 g
-
Patata 625.0 g
-
Pimentón dulce 20.0 g
-
Ajo 2.0 unidad
-
Aceite de oliva 100.0 ml
-
Sal 20.0 g
-
Berza 1500.0 g
-
Bicarbonato 7.0 g
-
Agua mineral 3.0 l
