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Lemon pie
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Coste total de los ingredientes
Crema de limón del lemon pie
Yemas de huevo pasterizada
/l
204.1 ml
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Mantequilla
/g
50.0 g
0%
Azúcar
/kg
250.0 g
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Merengue
Agua
/l
200.0 ml
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Claras de huevo
/unidad
5.0 unidad
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Textura espumosa
/g
0.0 g
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Azúcar glacé
/kg
200.0 g
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Base de galleta
Galleta María triturada
/kg
300.0 g
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Crema de limón del lemon pie
-
Yemas de huevo pasterizada 204.1 ml
-
Mantequilla 50.0 g
-
Azúcar 250.0 g
Merengue
-
Agua 200.0 ml
-
Claras de huevo 5.0 unidad
-
Textura espumosa
-
Azúcar glacé 200.0 g
Base de galleta
-
Galleta María triturada 300.0 g
