Las mejores recetas con ingredientes de temporada

1. Gracias a su estacionalidad, tienen mejor precio y sabor.
2. En su momento de madurez, son sanos y sabrosos y tienen un alto grado de vitaminas y minerales.
3. Aportan variedad y hacen que el plato sea aún más especial y único.
4. Dan frescura y calidad en la carta.
5. Habitualmente, son productos Km0, con menos gastos de transporte y distribución y un impacto menor en el medio ambiente. 

Descubre algunos de los ingredientes que más se consumen esta temporada y que te ayudarán a sacar el mejor sabor de tus preparaciones.

• Verduras: Acelgas, Berenjena, Berenjena rallada, Cebolla, Cebolla dulce, Cebolla morada, Tomate corazon de buey, Rabanitos, Calçots...
• Setas: Angula del Monte amarilla, Boletus, Cola de ratón, Huevo de rey, Lengua de vaca, Llanega negra, Rebozuelo, Trompeta de la muerte...
• Legumbres: Garbanzos, Judías, Judías pintas, Alubia riñón, Lentejas.

*Descubre todos los ingredientes en el recetario que te adjuntamos al final de la página.

• Caldos líquidos concentrados Knorr, para dar el toque final de sabor a tus platos.
• Caldos sazonadores Knorr, realza tus platos con el mejor sabor.
• Bovril, aporta color y sabor rustido a guisos, carnes a la plancha, steak tartar, etc.
• Roux, espesor y brillo sin grumos en tan sólo un mintuo.
• Primerba Knorr, mezcla de diferentes plantas aromáticas conservadas en aceite.
• Fondos profesionales Knorr, el primer fondo cocinado como tú lo harías, 100% natural.