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Piña confitada con sorbete de coco y yogur
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Coste total de los ingredientes
Presentación
Azúcar moreno
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300.0 g
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Agua
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300.0 ml
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Lima
/unidad
2.0 unidad
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Chiles frescos
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5.0 g
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esencia de vainilla
/kg
10.0 g
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Ramas de canela
/unidad
5.0 unidad
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Anises estrellados
/unidad
5.0 unidad
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Gelatina de jengibre
/kg
30.0 g
0%
pimienta rosa en grano
/kg
10.0 g
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Hojas de menta
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0.0 g
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Albahaca tailandesa (Bai Gaprau)
/Al gusto
0.0 Al gusto
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Piña
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3.0 pz
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Mantequilla
/kg
125.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Presentación
-
Azúcar moreno 300.0 g
-
Agua 300.0 ml
-
Lima 2.0 unidad
-
Chiles frescos 5.0 g
-
esencia de vainilla 10.0 g
-
Ramas de canela 5.0 unidad
-
Anises estrellados 5.0 unidad
-
Gelatina de jengibre 30.0 g
-
pimienta rosa en grano 10.0 g
-
Hojas de menta
-
Albahaca tailandesa (Bai Gaprau)
-
Piña 3.0 pz
-
Mantequilla 125.0 g
