Beneficios del producto
- Caldo de verduras en textura espesa, semi líquida, con gran concentración de sabor. Libre de los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
- Perfil de sabor clarificado y con alta intensidad y complejidad de sabor a verduras como zanahoria, puerro, ajo, cebolla o chirivía, con notas hervidas y tostadas.
- Un sabor de caldo de verduras con personalidad, con sabor identificable natural a verduras para impulsar el sabor de preparaciones menos intensas por la falta de carne animal.
- Aspecto transparente, gran opción de uso como base para comenzar recetas vegetarianas, o como estructura de sabor en recetas como salteados, sofritos, arroces o cremas vegetales.
- Artículo : 11513601 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Agua, sal, zumo concentrado de zanahoria¹ (9%), extracto de levadura, azúcar, aromas, zumo concentrado de cebolla¹ (1,4%), zumo concentrado de puerro¹ (1,2%), chirivía¹ (1%), almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico), espesante (goma xantana), ajo en polvo¹ (0,1%), aceite de girasol. ¹Procedente de agricultura sostenible.
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 ml | |
---|---|---|
Energía kJ | 347 kJ | |
Energía kcal | 83 kcal | |
Hidratos de carbono | 15,0 g | |
De los cuales azúcares | 12,00 g | |
Proteínas | 4,6 g | |
Fibra | 1,1 g | |
Grasas | 0,5 g | |
De las cuales saturadas | 0,1 g | |
Sal | 26,50 g |
*Libre de los principales 14 alérgenos excepto Caldo Concentrado de Marisco.
Aditivos
- Sin conservantes
- Sin colorantes artificiales
Alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
Información dietética
- Bajo en grasas